Вкусняшка - Лучшие рецепты блюд
Добро пожаловать
Вход / Создать Плейлист

12 ужинов в подарок. Закажи Grow Food сейчас и не плати за ужины.

236. Кюкю из зелени с грецкими орехами

Популярное

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

URL

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Sorry, only registred users can create playlists.
URL


Добавлено by Admin В Вегетарианские блюда
120 Просмотры
Growfood Growfood GOODS

Описание

В нашем видеоролике вы найдёте простой рецепт приготовления национального азербайджанского блюда из большого количества ароматной зелени, грецких орехов и яиц. Готовится элементарно и быстро, получается ароматно, ни на что не похоже и на удивление сытно. Очень сильно ополезненный, необычный омлет.

Готовится за 25 минут, получается 4 порции.

Ингредиенты:
Яйца - 5 шт.
Петрушка - 50 г
Укроп - 50 г
Мята - 50 г
Зелёный лук - 50 г
Грецкие орехи - 50 г
Кинза - 25 г
Базилик - 25 г
Мука - 1 ст.л.
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Растительное масло - для обжаривания

Наши рецепты по типам блюд: https://www.youtube.com/channel/UCvXpuLF3WapTjDL1vdRgVfw/playlists

Подписывайтесь на наш канал!: https://www.youtube.com/channel/UCvXpuLF3WapTjDL1vdRgVfw?sub_confirmation=1

Приготовление:
250 г разной зелени очищаем от стеблей. В большую миску мелко нарезаем 50 г петрушки, 50 г укропа, 50 г зелёного лука, 25 г кинзы, 25 г базилика, 50 г мяты.
Зелень перемешиваем, немного солим и мнём руками.
50 г грецких орехов перебираем и рубим в блендере или ножом.
Добавляем к зелени. Туда же добавляем столовую ложку муки, и всё перемешиваем.
В другую миску разбиваем 5 яиц.
Яйца немного взбиваем вилкой, перчим и солим.
Заливаем зелень яичной смесью, перемешиваем.
В сковороде разогреваем растительное масло, выливаем туда подготовленную смесь, распределяем её по сковороде, накрываем крышкой и готовим на среднем огне до румяности нижней стороны и затвердения верхней стороны.
После этого разрезаем кюкю лопаткой на 4 части и переворачиваем каждую четвертинку.
Доводим вторую сторону до такой же румяности, как и первая.

Мы во ВКонтакте: https://vk.com/public140977962

Заходите на наш второй канал :) https://www.youtube.com/channel/UCzJuBD8WeZOQI2RZC3Us7Ng

У нас на канале вы найдёте рецепты лучших блюд из тех, что мы ежедневно пробуем на себе всей семьёй :) Мы выявляем все возможные нюансы приготовления и показываем вам рецепты подробнейшим и нагляднейшим образом, уже разложенными по полочкам и с множеством вариантов. Мы любим сыр, куриную грудку, чеснок, крымский лук, овощи, зелень, рис Басмати, соевый соус, мёд, кунжут, кокосовое молоко, цедру... Не любим майонез, жир, крупную нарезку, плохо обработанное мясо... У нас понятно, не строго и вариативно; у нас свобода для творчества, обмен опытом, шутки-прибаутки и иногда разговоры с вами о наболевшем :) По нашим инструкциям блюда получаются даже у тех, кто никогда не готовил. Присоединятесь!

Оригинал мы взяли тут:
http://kashewar.com/recipes/yaichnica-s-zelenyu-kyukyu-iz-zeleni

#Завтрак, #Яичница, #Rumkin, #РюмкинаЮнга, #КакПриготовить, #Еда, #Рецепт, #Семейный, #Полезно, #Омлет, #КудаИспользоватьЗелень, #АзербайджанскаяКухня, #КавказскоеБлюдо

Написать комментарий

Комментарии

Комментариев нет. Будьте первым кто оставит комментарий.
RSS


------ -----
Top.Mail.Ru