Хачапури по-мегрельски. Неимоверно популярная и очень вкусная лепешка!

Предлагаю приготовить национальное грузинское блюдо, хачапури по-мегрельски. Неимоверно популярная и очень вкусная лепешка из дрожжевого теста с большим количеством сырной начинки.
Времени на её приготовление уйдет не мало, но конечный результат того стоит. Вы получите нежнейшее тесто и много-много расплавленного сыра. Она настолько вкусная, что устоять невозможно.

#хачапури #chef_bakumova #выпечка
__________________________________
МОЙ Инстаграм♡: https://instagram.com/chef.bakumova
СОТРУДНИЧЕСТВО⇒ chef.bakumova@gmail.com
Поддержать канал: Яндекс. Деньги 4100110675383282

__________________________________
✧Список ингредиентов:
Молоко - 250 грамм; http://chudozero.ru
Сахар - 2 ч.ложки;
Дрожжи (сухие быстродействующие) - 4 гр;
Мука пшеничная - 500 гр;
Соль - 1 ч.ложка;
Сливочное масло - 30 гр;
Яйцо - 1 шт;
Растительное масло - 1 ч.ложка;
Сыр сулугуни - 600 гр;
Сыр адыгейский - 300 гр;
Яичный желток - 2 шт.

Молоко 3.2% - http://chudozero.ru