Вкусняшка - Лучшие рецепты блюд

12 ужинов в подарок. Закажи Grow Food сейчас и не плати за ужины.

Категории

ТЫКВЕННЫЙ ПРЯНЫЙ ЛАТТЕ. Как приготовить в домашних условиях

5 Просмотры
Опубликовано на В

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

URL

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Sorry, only registred users can create playlists.
URL


Growfood Growfood GOODS

Описание

Рецепт домашнего пряного тыквенного латте. Идеален для осенне-зимнего периода.

На 4 порции по 350 мл

Ингредиенты:
Кофе чёрный несладкий* - 250 мл,

Молоко 2,5% - 1 л,
Тыквенное пюре** - 100 г,
Сахар - 60-80 г,
Соль - щепотка,
Корица - 1 ч.л.,
Имбирь - 1 ч.л.,
Ванильный сахар или ванильный экстракт - 1-2 ч.л. (или 1 г ванилина)
Кардамон - ½ ч.л.,
Мускатный орех - ⅓ ч.л.,

Сливки жирные (от 30%) - 200 г,
Какао, корица, тыквенные семечки для посыпки по вкусу.

Можно также по желанию добавить сироп Monin "Пряная тыква".
_________________________________________________
* Натуральный молотый кофе от 12 г до 48 г и более на 350 мл кипятка в зависимости от ваших предпочтений. Из этого нам понадобится 250 мл кофе (из расчета 60 мл на 1 кружку ёмкостью 350 мл).
При 12 г вкус кофе не чувствуется.
_________________________________________________
**2 способа приготовить тыквенное пюре (выбирайте сладкие сорта тыквы):

1. Разрезаем тыкву пополам, вычищаем внутреннюю часть, запекаем в духовке в течение 1 часа при 200°С. Остужаем и с помощью ложки достаем мякоть. Перемалываем до однородного пюре с помощью кухонного комбайна и пропускаем через сито.

2. Очищаем тыкву от шкурки и внутренностей. Нарезаем на кубики. Перекладываем в кастрюлю, наливаем немного воды и томим минут 20-25. Затем перемалываем в комбайне и пропускаем через сито.

Пюре можно также использовать для приготовления супов, выпечки и десертов.
_________________________________________________
См. также:

ЭГГНОГ (Eggnog). Невероятно вкусный пряный яично-молочный коктейль: https://youtu.be/aIs5JW7w9sc
_________________________________________________

Контакты:

#tarasevna #juliatarasenko @tarasevna_

INSTAGRAM https://www.instagram.com/tarasevna_

VKONTAKTE https://vk.com/tarasevna

FACEBOOK https://www.facebook.com/profile.php?id=100010902789931

Сотрудничество cakeit.julia@gmail.com

Показать больше

Написать комментарий

Комментарии

Комментариев нет. Будьте первым кто оставит комментарий.


------ -----
Top.Mail.Ru