Вкусняшка - Лучшие рецепты блюд
Добро пожаловать
Вход / Создать Плейлист

12 ужинов в подарок. Закажи Grow Food сейчас и не плати за ужины.

Нежная полезная творожно-сырная запеканка с цукини! Рецепт для тех, кто следит за своим питанием!

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

URL

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Sorry, only registred users can create playlists.
URL


Добавлено by В Запеканки
4 Просмотры
Growfood Growfood GOODS

Описание

Обязательно приготовьте эту запеканку, которая просто тает во рту!

Состав:
Цукини - 1 кг.
Творог 9% - 300 гр.
Сыр Российский - 70 гр.
Сыр Моцарелла - 70 гр.
Яйца - 4 шт.
Сметана - 150 гр.
Мука - 4 ст.л
Разрыхлитель - 1 ч.л
Соль - 1 ст.л
Чёрный перец - 1 ч.л
Куркума - 1 ч.л
Сухая мята - 1 ч.л
Кунжут - 1 ч.л
Укроп - 1 пучок
Чеснок - 4 зубчика

Цукини (или кабачки) натереть на тёрке тонкими кружочками. Посолить, перемешать, отложить на 30 минут, для выделения сока.
Часть цукини нарезать ножом тонкими кружочками, для украшения запеканки.
В миску выложить творог, сметану, яйца, чёрный перец, куркуму, сухую мяту - всё хорошо взбить блендером. Добавить муку и разрыхлитель, перемешать. Затем добавить натёртый сыр (Российский и Моцареллу), можно один вид сыра - любой.
Добавить мелконарезанный укроп, чеснок и всё перемешать.
Цукини отжать от жидкости и добавить в тесто, хорошо перемешать.
Тесто выложить в силиконовую форму (можно в любую, выстелить её пергаментом), разровнять.
Сверху выложить отжатые от жидкости кабачки, придав им форму розочек.
Посыпать запеканку кунжутом.

Выпекать при 190* 40 - 45 минут.

Написать комментарий

Комментарии

Комментариев нет. Будьте первым кто оставит комментарий.
RSS


------ -----
Top.Mail.Ru