Как приготовить осетинские пироги

Осетинские пироги удивительно вкусные. Осетины пекут их уже свыше тысячи лет
на праздники, свадьбы и по будням. Принято ставить на стол три пирога. На
похороны или поминки на стол ставят четное число пирогов. Начинка может быть
самая разнообразная. Во многих крупных городах эти пироги можно заказать на
дом, как пиццу. Но лучше все же приготовить самостоятельно, тем более, что
ничего сложного в этом нет. Вам понадобится Для теста: Мука 1000 – 1200 г
Вода 750 мл