Какое тесто для круассанов используете вы? #чЁбысъЕсть #EremeeValeriy

Сегодня поставил эсперимент над слоёным тестом (дрожжевым и бездрожжевым) от одного производителя! Как оно себя поведёт и какое лучше подходит для приготовления круассанов узнаете в этом видео! А круассаны с мармеладом!
Рецепты без «воды» в моём TikTok https://vm.tiktok.com/ZMJrCQhdB/
или
Likee https://s.likee.com/user/@196243584/?c=ot&b=196243584&l=ru&t=0
Мой VK ________https://vk.com/eremeevaleriy
Мой ИНСТА ____https://www.instagram.com/eremeev_valeriy/
Моё лицо-книга https://www.facebook.com/groups/301861017606347/?ref=bookmarks
Мои ОК_______https://ok.ru/profile/590916835879
Я ДЗЕН________ zen.yandex.ru/id/5f1bcc52a12b621c4739c6d1